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LEGUMES FRUITS
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(Oseille de Guinée, Roselle ou Indian Red Sorrel), plante arbustive annuelle produisant des calices renflés rouge vif, utilisés pour confitures et sorbets acidulés et rafraîchissants. Les feuilles se consomment comme les épinards. Même culture que les tomates, 1,20 m. 2 g. |
Réf.: 4368
Prix : 3,50 €
( cf catalogue p.343 ) |
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Vivace et rustique, de la famille des crucifères, nombreuses feuilles allongées, entières, ressemblant à celles du raifort sauvage. Plante très ramifiée, portant des fleurs jaunes rappelant celles des moutardes. Ce sont les feuilles encore tendres et les jeunes pousses que l’on consomme, soit cuites ou en salades. Le Bunias pousse de très bonne heure au printemps, quand tout autre verdure est rare et résiste très bien au froid et à la sècheresse. Semis en place au printemps ou à l’automne. 100 semences :
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Réf.: 4367
Prix : 5,60 €
( cf catalogue p.279 ) |
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Vivace, petit arbuste pour plantation en extérieur dans les régions chaudes, dans les autres régions à cultiver en pot comme les lauriers roses. Variété sans épine produisant les boutons à fleurs qui cueillit gros comme des pois sont confis au vinaigre, 100/150 cm. 2 g. |
Réf.: 4369
Prix : 5,70 €
( cf catalogue p.343 ) |
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Blanc, aplati, de forme carré. Les grains secs se consomment cuits à l′eau salée. Semis à l′automne ou tôt en début de printemps, riche en vitamines E. 100 g. |
Réf.: 6227
Prix : 3,50 €
( cf catalogue p.433 ) |
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(Cornes du diable), plante à végétation vigoureuse, belles fleurs à l′odeur agréable produisant un fruit allongé divisé à son extrémité en 2 cornes crochues. Les fruits se con fisent au vinaigre à moitié de leur grosseur totale, trés prisés comme pickles aux USA. Cette plante aime la chaleur, semis fin mars en godet à chaud pour repiquage mi-mai. 0,5 g : |
Réf.: 2900
Prix : 3,70 €
( cf catalogue p.433 ) |
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Catalogue en ligne.jpg)
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